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Bio-Musterregion

Wozu ist die Bio-Musterregion da?

Ziel der Bio-Musterregionen ist es, auf allen Stufen derr Wertschöpfung bioregionale Lebensmittelerzeugung zu fördern und zu stärken. Viele Bio-Lebensmittel erreichen uns von Übersee, was den ökologischen Wert aber auch das Vertrauen der Verbraucher in diese Produkte mindert. Gleichzeitig wächst der Wunsch nach regionalen Lebensmitteln. Hierbei bedeutet "regional" jedoch nicht unbedingt gleichzeitig ressourcenschonend oder nachhaltig. Daher ist das Konzept der Bio-Musterregionen darauf ausgerichtet, beide Bewegungen zu vereinen und unsere heimische Landwirtschaft, die einen starken Wirtschaftsfaktor darstellt, zu erhalten. Zudem verbleibt die Wertschöfpung damit im eigenen Kreis.

Die Landwirtschaft als produzierendes Gewerbe ist vor allem wichtig im Hinblick auf den geringen Selbstversorgungsgrad vor dem Hintergrund des Stadt-Land-Gefälles: So können im Enzkreis zusamme mit der Stadt Pforzheim beispielsweise nur 13% der hier verbrauchten Kartoffeln, 24% des Rindfleisches und 50% der Milchprodukte auch selber erzeugt werden (Stand 07/08).

Was ist die Bio-Musterregion Enzkreis?

Die Bio-Musterregion Enzkreis umfasst die 28 Städte und Gemeinden sowie die Stadt Pforzheim. Über einen Kooperationsvertrag ist zudem derr Landkreis Böblingen an den Aktivitäten und Vorhaben beteiligt. Weitere Kooperationspartner stellen die Ineressensvereinigung Enzkreis Biobauern e. V. (IEB) sowie der Bauernverband Enzkreis dar. Eine Regionalmanagerin, Marion Mack, mit Sitz am Landwirtschaftsamt Enzkreis koordiniert die Aktiviäten im Rahmen der Bio-Musterregion seit dem 24.09.2018. Sie wird dabei unterstützt vom sog. Steuerungskreis, der im Rhythmus von zwei Monaten tagt, um den Weg und die Aktivitäten der Bio-Musterregion mit zu bestimmen. Zusätzlich tragen Beiratsversammlungen ein- bis zweimal im Jahr zur Information und Beteiligung der Öffentlichkeit und der Bio-Akteure im Enzkreis und Böblingen bei.

Hier ist jeder willkommen, der an diesem Thema interessiert ist und sich u. U. einbringen möchte. (Termine werden über die Website, die Tageszeitungen und Gemeindeblätter bekannt gegeben.)

Im Enzkreis spielt der Ökolandbau bereits eine recht große Rolle und war damit Ansporn, diesen Bereich noch weiter auszubauen:
10,7% der Betriebe waren 2017 Öko-Betriebe. Derzeit gibt es 59 Bio-Betriebe von rund 460 landwirtschaftlichen Betrieben insgesamt. Die hier ansässigen, zum Teil sehr erfahrenen Bio-Verarbeiter, -Vermarkter und -Gastronomiebetriebe nehmen einen wichtigen Teil bei der Weiterentwicklung des regionalen Bio-Sektors ein. Ohne sie kann das "regionale Bio" nicht vorangebracht werden.

Durch Beratung, Vernetzungs- und Informationsveranstaltungen der Bio-Musterregion sowie durch Förderung des Tourismus und der Gastronomie sollen die Chancen und Vorteile regionaler Bio-Produkte verdeutlicht werden, gemeinsae Aktionen zsammen mit den Akteuren geplant und natürlich durchgeführt werden.

Konkret bestehen derzeit drei Großprojekte im Rahmen der Bio-Musterregion Enzkreis, welche durch unterschiedlich zusammengesetzte Arbeitsgruppen vorangetrieben werden.
Hierbei geht es um

    1. die Organisation und Bio-Zertifizierung einer Streuobstinitiative im Enzkreis zur Herstellung einer Bio-Apfelsaftschhorle.
    2. die Schaffung von Verarbeitungs- und Vermarktungsstrukturen für regionales Fleisch von Geflügel sowie Großvieh und
    3. die Etablierung eines regionalen "Warenbündlers", der die einzelnen Landwirte entlasten soll.

Sie sind ebenfalls (Bio-) Landwirt, -Verarbeiter, -Gastronom, -Vermarkter oder wollen es werden? Bei Interesse an einer aktiven Teilnahme besteht jederzeit die Möglichkeit, an den Sitzungen der Arbeitsgruppen teilzunehmen oder sich beraten zu lassen. Melden Sie sich gerne hierzu bei Frau Mack.    


Was sind Bio-Musterregionen allgemein?

Die Bio-Musterregionen sind nach den Öko-Modellregionen in Bayern und Hessen ein in Baden-Württemberg angelegtes Projekt. Vorläufig ist dieses Projekt auf drei Jahre ausgelegt. Die ersten vier Regionen (Enzkreis, Heidenheim, Ravensburg, Konstanz/Bodenseekreis) wurden im Jahr 2018 im Rahmen eines Wettbewerbes ausgewählt. Bis zu acht weitere Musterregionen solle 2019 folgen. Weitere Informationen finden Sie auf der Seite des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg [Bio-Musterregion].

Faltblatt

Bewerbung des Enzkreises als Bio-Musterregion

Presse

Bevorstehende Termine

Infobriefe

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